この冬の凍れは尋常じゃないですね。 水道が凍結しないように気を付けています。 去年はマイナスになると動作する電熱線を水道に巻いてもらった箇所があります。 やはり安心ですね。 あと、ボイラー室の空気取窓から入ってくる冷気も・・・
ビジネスホテルキャッスルの内情
去年は色々なことがありました。 厨房のスタッフが1月から二人とも病欠で食事を作る人がいない。 食器洗浄をする人も配膳をする人もいない。 ハローワークに募集を出しても中々来てくれる人がいませんでしたが、 １月の中旬くらいに・・・
エアコンを全室完備しました
北海道とは言え夏は30度を超えることが何回かあります。 お仕事で疲れてお帰りになられるので涼しいお部屋で快適にお過ごしいただきたいです。 そう思い数年前に全室エアコンを完備いたしました。 冬の暖房設備として・・・
駐車場を使いやすくしました
どうしたらたくさんのお客様がうちのホテルを選んで来てくださるの。 ビジネスホテルの経営者として来てくれるお客様を大切に、喜んでいただけるようにと思いながら仕事をしている。 例えば駐車場 お客さまのかゆいところに手が届くっ・・・
この建物で世代の営みが進んでいる
このホテルができたのは１９７９年 私がここに嫁いだ年の５月にオープンしました。 翌年、長女が生まれ２年あいて二女、また２年あいて三女が生まれました。 義父と義母は本当に孫たちを可愛がってくれました。 &nb・・・
バストイレが部屋に付いてないビジネスホテル
創業３８年 ３８年前に義父が創業した時でもバストイレが付いてないホテルは珍しかった。 それが、３８年後の今もつづいている。 奇跡というほかない。 しかも、お風呂は一か所。 男女時間別でご入浴い・・・
部分最適化ではなく全体最適化
全体最適化とは 一つ一つのことを別々に考えるのではなく・・・ それはそうだ。 まずはどんなホテルにしたいのか その目的に向かって進んでいく。 その目的・・・
問題は問題ではなくチャンス
トイレの臭いが気になる。 本当に深刻な問題だ。 しかし、問題がある、といことはそこにチャンスがあるということ。 トイレを改装し気持ちいいトイレにすることができる。 チャンスに目を・・・
エレベーターがないビジネスホテル
エレベーターがない、 いくら３階建だとは言っても重たい荷物を持ったお客様には 本当に申し訳ない気持ちでお迎えしている。 しかしありがたい。 お客様は嫌なかおをしないで階段をのぼって下さる。 で・・・
