接客の真髄は可能な限りお客様の気持ちを大切にし行動すること 2023年11月25日 接客 お仕事でご家族から、または住み慣れた町から離れてビジネスホテルにご宿泊されるお一人お一人に安心してくつろいでいただくことが私たちの仕事。 お掃除のスタッフも調理のスタッフも真心こめて仕事をしています。経営者としては本当に・・・ 続きを読む
急に寒くなった。 2023年11月24日 冬の準備 23時ころスマホで気温を見ると－２度で雪も降った。ボイラー室の換気窓をある程度塞いだ。 でないと、２１６号室の水道が凍結してしまう。 それでもここは北海道のほかのところから比べるとまだ雪は少ないし気温もそれほどでもない。・・・ 続きを読む
目指す経営 2023年11月23日 経営 今、収容人員36名の小さなビジネスホテルを経営しています。 北海道の中では雪も少ないし寒さもそれほど厳しくなく今までで経験した一番の寒さは－１２度です。 人口は3万６千人弱。この街にビジネスホテルが２軒、旅館が１軒、宴会・・・ 続きを読む
