ふと思いだした。
一人でやってた頃を。
予約の管理、食事のメニューを決めて買い物、少し休んで夕食の支度、配膳、後片付けの茶碗洗い。
5時半に起きて朝食の準備、配膳、後片付け。
月末には請求書。
若かったから体力もあった、そう言ってしまえばそれまでだけど、
あの時、自分を動かしてきたのは何だったのだろうか。
今は恵まれている。
フロント係、調理係、後片付けの係。
そして、来てくれるお客様はダントツに増えた。
嬉しい。
今もあの頃もその日その日を必死で生きていたしいる、
この私を見まっもてくれてるお方がいる、あの頃も今も。
