ビジネスホテル 春が来ました。 2023年4月3日 くつろぎ ビジネスホテル 北海道伊達市 思い 接客 すっかり雪が溶けて道路はアスファルトが全部見えてとっても歩きやすいし、 車の運転もしやすくてうれしいです。 チューリップや水仙の芽も勢いよく出てきました。 風はまだ肌寒いけどもう春ですね。 学校や保育所は新年度を迎え新し・・・ 続きを読む
ビジネスホテル ワクワク生活 2023年4月2日 ２食付き くつろぎ ビジネスホテル 北海道伊達市 思い 接客 長期宿泊 わくわくするおもてなしを考えております。 ビジネスホテルなのでリゾートホテルや高級温泉旅館とは違うと思っております。 おもてなしの心は同じでもその方法は違うのだと考えています。 日々のお仕事の疲れをいやし次の日のお仕事の・・・ 続きを読む
ビジネスホテル 新年度の様子 2023年4月1日 ２食付き くつろぎ ビジネスホテル 北海道伊達市 思い 接客 先月はたくさんのお客様が来てくださり本当にうれしく感謝です。 新しい月、新しい年度に入って色々なところで新しい出発のお祝いがありますよね。 私事ですが保育所に行ってる孫二人は今日から進級です。 一人はひまわり組さんからす・・・ 続きを読む
ビジネスホテル お客様の食のお好み千差万別 2023年3月31日 ２食付き カレーライス くつろぎ ビジネスホテル 北海道伊達市 昨日の夕食にカレーを出したところ、 大盛でおかわり2回の方お二人、 他にもおかわりされた方が３人いらっしゃいました。 皆様、カレーがお好きです。 でも、、、 多分ですがお嫌いな方がおひとりいらっしゃいます。 カレーは厨房・・・ 続きを読む
ビジネスホテル 月末一日前 2023年3月30日 ２食付き カレーライス くつろぎ ビジネスホテル 北海道伊達市 今日は30日、月末の一日前です。 経理係は追い込みです、今月たくさんお泊りいただいたお客様への感謝を込めて御請求書を作成しております。 今月もこんなにも多くの方々がキャッスルをご利用いただいことを思い返すと感無量です。 ・・・ 続きを読む
今日の夕食は餃子 2023年3月29日 ビジネスホテル 中華 北海道伊達市 定食 餃子 今日の夕食は中華にしよう。 餃子、麻婆豆腐、肉団子スープ。 お客様はとても喜んでくださる。 昨夜はハンバーグ、ジャーマンポテトにお刺身、あとすくい豆腐。 ハンバーグはみんなきれいに食べていらしゃった。 これから肉団子と麻・・・ 続きを読む
ビジネスホテルの一日 2023年3月28日 北海道伊達市 定食 客室 接客 長期宿泊 ビジネスホテルの一日は朝食から始まります、 朝早くお仕事に出かけられるお客様のために朝６時半からご用意しております。 無料のコーヒーを素泊まりの方にもサービスしております。 あわただしく出かけられた後は、 帰ってきたとき・・・ 続きを読む
ビジネスホテル チェックインのにぎわい 2023年3月15日 ２食付き くつろぎ バストイレ付 ビジネスホテル フロント係 北海道伊達市 夕方、６時前後になったらフロント係の明るい声に混じって、 お客様が帰館される元気なお声が聞こえてきます。 チェックインされてお部屋へ行かれてそれまで着ていた仕事用の服から くつろぎ用のスゥエットとTシャツなどに着替えられ・・・ 続きを読む
ビジネスホテル 満室状態 2023年3月14日 ２食付き バスタオル バストイレ付 北海道伊達市 今は２４室のうちバストイレ付が４室のみ。 でも、おかげさまでほぼ満室状態が続いています。 ホテルという事業は入れ物が決まっているので、 満室になったら、例え問い合わせが来ても増やすことができません。 ですから、もっとバス・・・ 続きを読む
ビジネスホテル バストイレ付を増やしたい 2023年3月6日 くつろぎ バストイレ付 ビジネスホテル 北海道伊達市 今、建物が建っている隣の土地に古民家が建っていて、その奥には小さなお宅が建っています。 その建物もかなりの年数が経っているようです。 30年くらい前にもしここにもう一棟ホテルを建てられたらいいなぁと思いました。 その思い・・・ 続きを読む
