このロゴが物語るようにとても元気で力強い女将さんが店主のお店です。子供のころ、祖母が巻いてくれたのり巻が忘れらずに自分で再現しようとしても今一つ満足出来ません。スーパーやコンビニで一年に１回くらい我慢できなくて買って食べることもあります。
そんな時、風のうわさで聞き、尋ねたのがこのお店です。期待通りというより期待以上の美味しさです。SNSで週初めに今週のメニューとしてだいたい金・土・日の週3日の販売を知らせてくれます。ちなみに週中はのり巻や揚げ物のお教室を開いています。
毎週、SNSで発表してくれるのが楽しみになっています。
今日も赤須飯塩鯖中太巻きと赤酢飯海鮮太巻きを娘と今春小学校を卒業する孫ちゃんとでいただきました。
伊達ビジネスホテル キャッスル↓ ↓
